2021浙江医疗招聘考试护理资料:你了解要素饮食吗?
情危重、存在消化道功能障碍、不能经口或不愿经口进食的患者,我们常根据不同情况采用不同的特殊饮食护理,有时就会用到要素饮食,那么,你了解要素饮食吗?
首先,什么是要素饮食呢?它属于胃肠内营养,是一种化学组成明确的精制食品,含有人体所必需的易于消化吸收的营养成分,与水混合后可形成溶液或较稳定的悬浮液。想要更了解它,就一起看看下面的表格吧!
主要特点 | 无需经过消化过程即可直接被肠道吸收和利用,为人体提供热能及营养。 | ||
适用人群 | 严重烧伤及创伤等超高代谢、消化道痿、手术前后需营养支持、非感染性严重腹泻、消化吸收不良、营养不良等患者。 | ||
应用目的 | 保证危重患者营养素摄入,促进伤口愈合,改善营养状况,达到治疗及辅助治疗目的。 | ||
分类 | 营养治疗用:主要包含游离氨基酸、单糖、重要脂肪酸、维生素、无机盐类和微量元素等。 | ||
特殊治疗用:针对不同疾病增减相应营养素以达治疗目的,如适用于肝功能损害的高支链氨基酸低芳香族氨基酸要素饮食、适用于肾衰的以必需氨基酸为主的要素饮食等。 | |||
用法 | 将粉状要素饮食按比例添加水,配制到适宜浓度、剂量后,通过口服、鼻饲、经胃或空肠造瘘口滴注。管喂滴注要素饮食时一般有以下三种方式: | ||
分次注入:用注射器通过鼻胃管注入胃内,每日4~6次,每次250~400ml。主要用于非危重,经鼻胃管或造痿管行胃内喂养患者。操作方便,费用低廉,但较易引起恶心呕吐、腹胀、腹泻等胃肠道症状。 | 间歇滴注:放入有盖吊瓶内,经输注管缓慢注入,每日4~6次,每次400~500ml,每次输注持续时间约0.5~1h,多数患者可耐受。 | 连续滴注:装置同间歇滴注,在12~24小时内持续滴入或用肠内营养泵保持恒定滴速,多用于经空肠喂养的危重患者。 |
还有一些关于要素饮食的注意事项,大家也需要了解一下哦!
一、应用原则:由低、少、慢开始,逐渐增加,待患者耐受后再稳定配餐标准、用量和速度。
二、配制时应严格执行无菌操作原则,配制用具均需消毒灭菌再使用。
三、已配好的溶液应在4℃以下保存以防污染,并于24小时内用完以防变质。
四、不可高温蒸煮,但可适当加温,口服温度一般为37℃左右,鼻饲及经造瘘口注入的温度宜为41~42℃。可置一热水袋于输液管远端保持温度,防止腹泻、腹痛、腹胀。
五、停用时需逐渐减量,骤停易引起低血糖反应。
有关要素饮食的知识在医疗卫生考试中也很常考哦!希望大家在复习这部分内容时认真理解相关内容,以便更好地记忆。
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